A imagem acima são as Eclaires ( bombas de chocolates e outros sabores)
Estando em Paris você terá a oportunidade de conhecer as melhores boutiques pâtisseries que poderia conhecer na vida. Já era conhecedora dos nomes mais famosos, mas me perturbava nunca ter experimentado suas iguarias sem culpa ( esquecer a balança se isto é possivel para uma mulher).
Posso dizer que uma vida indo frequentemente a Paris não foram suficientes
para conhecer tudo que gostaria, mas ao mesmo tempo tive a oportunidade de
provar os doces que me faziam sonhar! E como faziam!
Fauchon (aberto de segunda �
sabado) 24 – 26 Place de la Madeleine, Paris,
8ème
Graças à esta temporada em Paris para pesquisar delicias e novidades para Cakery quase na frente da Maison Fauchon, virei consumidora
ativa da boutique. Toda rosa e preta, Fauchon, para mim, é o legitimo lugar para
comer com os olhos. Conhecida por suas “éclaires” de todas as cores e sabores, a vitrine é cercada por admiradores que disparam flashes sem parar com intuito de não esquecer as maravilhas expostas.
Sinceramente, para mim Fauchon é tão atraente à vista quanto ao paladar, é um prazer provar “ses entremets”.
Bjo
Martha
